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1.抗氧化剂：维生素E是一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基造成的损害。这有助于降低患癌症、心脏病和阿尔茨海默病等慢性疾病的风险。

2.皮肤健康：维生素E局部用于面霜和乳液中，以滋润和保护皮肤免受紫外线辐射和其他环境因素造成的伤害。它还具有抗炎特性，有助于减少发红和刺激。

3.眼睛健康：维生素E被认为可以保护眼睛细胞免受氧化应激，从而有助于预防视力丧失和白内障。

4.怀孕：维生素E对于健康怀孕很重要，可能有助于降低先兆子痫等并发症的风险。它还在胎儿发育中发挥作用。

5.免疫系统：维生素E通过帮助白细胞抵抗感染和外来入侵者来支持免疫功能。